Risotto de potimarron de Noël
Aujourd’hui je vous partage une nouvelle recette de risotto, réalisée pour un pré-réveillon en amoureux, avec un potage de potimarron en entrée c’était parfait, de…
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Bonjour ! Aujourd’hui je vous parle d’un nouveau challenge de défis écologiques à réaliser entres ami.e.s, collègues, en famille, lancé par Ma Petite Planète qui…
Je vous partage l’une de mes recettes préférées de l’hiver : le risotto de poireaux ! Et l’avantage est que j’ai encore quelques poireaux d’hiver au jardin qui se portent bien, donc le…
Après mes fétiches cookies au beurre de cacahuètes, j’ai enfin osé innover pour le double anniversaire de collègues 🙂 l’envie de chocolat et le manque…
C’est le retour du printemps, des premières chaleur et des envies de salades ! Toujours aussi simple à préparer, frais, varié et rassasiant car plein…
Je vous ai parlé de notre potager ? On y a planté des petits pois, c’est très beau à regarder pousser, les pousses forment des…
Ce weekend nous sommes allés aux Potagers de Beauregard pour une journée spéciale pour les adhérents, découverte de l’exploitation, ateliers culinaires, petits concours, pique-nique partagé…
Ce mois-ci le défi sans supermarché est lancé ! Ce qui est en total accord avec ma démarche de réduction de déchets. Le but du défi…
Potiron, noisettes c’est l’association idéale, et c’est de saison ! Avec un peu de béchamel et quelques brins de persil plat c’est parfait ! Pour…
Ce que j’aime dans le riz, c’est quand il est sous forme de risotto, quand chaque grain est gorgé de saveurs, leur texture onctueuse et…