Salade tomates mozzarella figues

Salade Tomates Mozzarella Figues

Figues
Figues de Croatie

Je ne vous ai pas parlé de la variante de la célèbre salade tomates mozza ? Celle avec des figues !

Cet été je cueillais ces petites figues directement dans l’arbre en Croatie 🙂 le bonheur ! Ensuite j’en ai reçu dans les paniers de légumes hebdo !
Avec une huile d’olive du même pays, quelques tomates du jardin, quelques feuilles de mâche des paniers hebdo et quelques graines de courges ou cerneaux de noix… l’assiette est colorée et pleine de vitamines ! Un régal !

 

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