Végétarien – EmyrkyFood

Risotto de poireaux

par EmyrkyFood / 26 mars 2020

Je vous partage l’une de mes recettes préférées de l’hiver : le risotto de poireaux ! Et l’avantage est que j’ai encore quelques poireaux d’hiver au jardin qui se portent bien, donc le…

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade petits pois, nectarine, cassis

par EmyrkyFood / 30 juillet 2019

Je vous ai parlé de notre potager ? On y a planté des petits pois, c’est très beau à regarder pousser, les pousses forment des…

Salade quinoa, courgettes, carottes, fraises !

Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade quinoa, carottes, courgettes, fraises et noisettes

par EmyrkyFood / 8 juillet 2019

Ce weekend nous sommes allés aux Potagers de Beauregard pour une journée spéciale pour les adhérents, découverte de l’exploitation, ateliers culinaires, petits concours, pique-nique partagé…

Plat, Recette Maison, Végétarien

Gratin potiron, penne et noisette

par EmyrkyFood / 3 février 2019

Potiron, noisettes c’est l’association idéale, et c’est de saison ! Avec un peu de béchamel et quelques brins de persil plat c’est parfait ! Pour…

Plat, Recette Maison, Végétarien

Risotto d’Automne aux champignons

par EmyrkyFood / 25 novembre 2018

Ce que j’aime dans le riz, c’est quand il est sous forme de risotto, quand chaque grain est gorgé de saveurs, leur texture onctueuse et…

Tarte aux tomates et pâte à l'huile d'olive

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien, zéro déchet

Pâte brisée à l’huile d’olive pour tarte aux tomates maison !

par EmyrkyFood / 7 octobre 2018

Tout l’été on a profité des tomates du jardin et des paniers de légumes, avec un peu de mozzarella, un fond de moutarde, quelques graines de…

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade quinoa, haricots verts et figues !

par EmyrkyFood / 21 septembre 2018

Voici la nouvelle salade du jour, avec les premières figues de la saison et les restes de légumes de la semaine. Merci les paniers hebdo !…

Salade Penne, tomates, concombre, fraises

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade de pâtes, tomates, concombre, fêta, fraise 🍓 !

par EmyrkyFood / 18 août 2018

La saison des salades sous le soleil est à son apogée ! Celle-ci est d’abord partie en pique-nique sur l’île de ré avec nous 🙂…

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade pomme de terre, carotte, fraise 🍓 !

par EmyrkyFood / 1 août 2018

Encore une nouvelle salade estivale ! Avec des petites pommes de terre nouvelles et DES FRAISES 🍓! Une nouvelle salade agrémentée de FRAISES ! Donc une de…

Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Salade chou-rouge, tomates, fraises 🍓

par EmyrkyFood / 25 juillet 2018

Et une salade d’été ! Une salade ! Avec des fraises 🍓! Du chou-rouge du potager et des tomates du panier hebdo ! Une salade…