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Le blog Cuisine d'Emyrky
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Étiquette : pomme

Fraicheur d’agrume, noisette croquante et sorbet pamplemousse rose
Restaurant

Restaurant Le Millénaire* à Reims

par EmyrkyFood / 8 mai 20161 novembre 2016

Petit remember d’un dîner d’anniversaire dans un restaurant étoilé, Le Millénaire* (juste après la visite des caves de Champagne Veuve Clicquot). Le cadre est sobre, élégant,…

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Crumble de pommes noisettes
Dessert, Recette Maison, Végétarien

Crumble pommes noisettes

par EmyrkyFood / 14 mars 201522 mars 2015

Je pense avoir trouvé la recette parfaite du crumble 🙂 La base de pommes est classique et efficace, et pour la pâte sablée la base…

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Chaussons aux pommes tressé !
Dessert, Recette Maison, Végétarien

Chausson aux pommes tressé !

par EmyrkyFood / 14 décembre 20145 janvier 2015

La saison des chaussons aux pommes revient ! Avec les dizaines de kilos de pommes en stock (issues des vergers de la campagne angevine !)…

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Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Chutney de pommes et cranberries

par EmyrkyFood / 14 décembre 201214 décembre 2012

Le weekend dernier, j’avais de nombreuses recettes à tester… en plus des chocolats et cheesecakes j’ai essayé le Chutney! Verdict ? Cette nouvelle recette si…

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Dessert, Recette Maison, Végétarien

Riz au lait, compote de pommes et raisins à la cannelle

par EmyrkyFood / 2 décembre 20122 décembre 2012

Cette année on passera Noël entre amis, et au programme des dizaines de petits plats fait maison, il nous reste quelques jours pour élaborer le…

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Dessert, Recette Maison, Végétarien

Crumble de pommes en mini-cocottes

par EmyrkyFood / 18 novembre 201218 novembre 2012

Depuis que j’ai des moules en mini-cocottes je veux les utiliser à toutes les sauces ! Merci maman 🙂 La version crumble est la première…

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Entrée, Plat, Recette Maison, Végétarien

Velouté de petits pois à la menthe et salade curry, pomme granny

par EmyrkyFood / 18 novembre 2012

On se met au vert avant les fêtes fin d’année ? Après les raclettes et salades du restaurant Les pieds sous la table, rien de…

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Dessert, Recette Maison, Végétarien

Compote pommes, nectarines, canelle, sirop d’agave

par EmyrkyFood / 24 septembre 2011

Il me restait 3 pommes et 2 nectarines, un peu trop “flétries” pour être consommées tel quelles avec la peau.. Donc elles ont finies épluchées,…

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Dessert

Goûter ensoleillé entre amis !

par EmyrkyFood / 20 mai 201123 juin 2011

Un petit article pour vous faire partager ce petit moment de bonheur! Un goûter entre amis, riche en pâtisseries! Tarte pomme noisette

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Bienvenue dans mon univers culinaire !
Au menu des cookies, de la pâtisserie, des salades, des recettes simples, généreuses et colorées du quotidien !

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